Борщ со сметаной
Вернуться к поиску

Супы

Борщ со сметаной

Классический насыщенный борщ с говядиной, свеклой и капустой.

Время
95 мин
Сложность
Сложно
Порции
6

Ингредиенты

  • говядина 500 г
  • свекла 2 шт
  • капуста 300 г
  • картофель 3 шт
  • чеснок 2 зубчика
  • сметана для подачи

Приготовление

Сварите бульон из говядины. Добавьте картофель и капусту. Свеклу, морковь и лук потушите отдельно, затем переложите в суп и доведите вкус чесноком.